Ela Hanım denemelerine devam, biraz besin değerini arttırıp, kalorisini düşürdük busefer :P Malzemeler : 1 yumurta sarısı (1 yaşından büyük bebekler için tüm yumurta) 1/4 su bardağı hindistan cevizi unu 3 çorba kaşığı toz halinde ceviz 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı 4 olgun ve minik yerli muz 1/4 çay kaşığı toz tarçın 1/4 çay kaşığı karbonat Öncedenısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğuması beklenen kek, servis tabağına kalıp ters çevrilerek alınır. Dilerseniz üzerine Hindistan cevizi serpip dilimleyerek ikrama hazır hale getirilir. Ellerinize sağlık ve afiyet olsun. VolumeMilkies Extra Hindistan Cevizi ve Beyaz Kokolin Kaplı Sütlü Kremalı Kakaolu Kek. GÖRÜNTÜLE. İrmikli, Hindistan cevizli kurabiye. Yapılışı: • Margarin eritilir içine sıvı yağ yumurta konur karıştırılır. • Kalan malzemeler de eklendikten sonra hamur yoğrulur. • Hamurtan yumurta sarısı büyüklüğünde parçalar koparılır ve hafifçe yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizilir. • 150 derece ısıdaki Yoğunceviz ve kakao sevenlere harika bir kakaolu cevizli kek tarifi, nefis kakaolu cevizli kek nasıl yapılır görmek için tıklayın. V9cBu. Skip to content Hindistan Cevizi Sütlü Çikolatalı Kek Son zamanlarda yediğim en lezzetli çikolatalı kek diyebilirim. Oldukça yumuşak ve nemli bir kek. Yerken hafif bir hindistan cevizi aroması alıyorsunuz. Üzerindeki çikolata sosuyla birlikte taze rendelenmiş hindistan cevizi hıııımmm kesinlikle muhteşem. Benim gibi bu aromadan hoşlanıyorsanız deneyin derim. Taze hindistan cevizi bulamadıysanız kurusunu da kullanabilirsiniz. Tazesini bulursanız da lütfen üşenmeyin soyup rendeleyin. Çok farklı olduğunu görecek, bana hak vereceksiniz. Tarifi The Little Red House’tan aldım. Bir kaç küçük değişiklik ile tarif şöyle Hindistan Cevizi Sütlü Çikolatalı Kek Hazırlama Süresi20 dakika Tarifi Yazdır MalzemelerHamur80 gr bitter çikolata100 gr tereyağı1,5 su bardağı toz şeker¾ su bardağı sıcak su½ su bardağı kakao2 adet yumurta1 su bardağı hindistan cevizi sütü1,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 çimdik tuzÜzerine½ su bardağı sıvı krema80 gr bitter çikolata½ su bardağı pudra şekeri1 çay bardağı hindistan cevizi sütüDilerseniz taze hindistan cevizi rendesi YapılışıUnu, kabartma tozunu ve tuzu bir kasenin içinde küçük parçalara ayırın ve kakao ile beraber sıcak su ile karıştırıp, bir kasenin içinde oda sıcaklığındaki tereyağı ile tozşekeri 1-2 dakika çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip her seferinde iyice çırpın. Çikolatalı karışımı ve hindistan cevizi sütünü de ekleyerek tüm malzemeleri birlikte homojen bir karışım olana kadar son unlu karışımı ilave edip kaşıkla pişireceğiniz kalıbı hafifçe tereyağı ile yağlayın ya da benim yaptığım gibi sadece tabanına yağlı kağıt serin. Hamuru kalıbınıza dökün ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun. Ben üzerini alüminyum folyo ile kapattım. 25 dakika sonra folyoyu alarak pişirmeye devam ettim. Toplam yaklaşık 40 dakika sonra kekim hafif sıcakken kalıptan çıkarıp soğumaya sosunu hazırlamak için kremayı küçük bir sos tenceresine ya da uygun büyüklükteki bir cezveye alın ve ısıtın. Dikkat edin kaynamasın. Isınınca altını kapatıp küçük parçalara ayrılmış çikolatayı içine koyup karıştırın. Çikolata eriyince hindistan cevizi sütü ve pudra şekerini de ilave edin. Buzdolabında soğuması için 2 saat kadar sosunuzu soğuyan kekin üzerine dökün. Dilerseniz üzerini taze rendelenmiş hindistan cevizi ile süsleyin. İlave BilgilerBu tarifte kullandığım kek kalıbı; 20 cm çapında çember kalıp. Bir tıkla başkalarıyla da paylaşabilirsiniz... Page load link Go to Top Günlük yaşamınızda tüketebileceğiniz gibi evinizde ya da iş yerinizde de yararlanabileceğiniz kekler karnınızı doyurmanıza ve misafirlerinize ikramda bulunmanıza olanak tanır. Farklı çeşitleri ile dikkat çeken kekler kakaolu sade ürünlerin yanı sıra meyveli, meyve parçacıklı, çikolatalı, çilekli gibi alt modellerle ağız tadınıza uygun bir ürün satın alabilmenizi sağlar. Şık ambalajları ile ilgi çeken ve çocukların da beğenisini kazanan kek çeşitleri ebeveynlere güven veren içerikleriyle çocukların okulda tüketebileceği birçok ürüne sahiptir. Enerji verici ve tok tutucu özellikleriyle öne çıkan keklerle beraber meyve suyu ya da gazlı içecek gibi farklı türlerdeki içecekler bir arada tüketilebilmektedir. Ana yemeğe daha vakit varsa ya da ufak bir mola vermek istiyorsanız tazelikleri ve lezzetleriyle göz dolduran kek çeşitlerinden birini Özelliğe Sahip Meyveli KeklerPortakal, üzüm gibi meyvelere formüllerinde yer veren kekler daha besleyici ve daha doyurucu bir hal alır. Meyvelerin parçacıklar şeklinde kek hamurunda yer alması üründen ısırık alırken bu meyveleri görebilmenizi sağlar. Dengeli bir şekilde kek hamuruna dağılan meyveler sadece belirli bir alanda yoğunlaşmadıkları için yeme kolaylığı oluşturur. Ürünlerin paketinde yer alan bilgilendirici bölümler üzerinde kekte bulunan meyvelerin neler olduğunu ve bu meyvelerin hangi oranda üründe yer aldığını öğrenebilirsiniz. Kolay açılır paket özelliğine sahip lezzetli kekler tazeliklerini uzun süre korur. Hava aldırmayan paketleri sayesinde hem biçimleri korunan hem de taze kalan kekleri paketlerin alt ve üst kısımlarında yer alan açma noktalarını birbirinden ayırarak tüketime hazır hale getirebilirsiniz. Mevsime göre sıcak ya da soğuk içeceklerle kekinizi yiyebilirsiniz. Su, çay, meyve suyu gibi içecekleri de kullanarak misafirlerinize kek sunumu yapabilirsiniz. İçeceklerle beraber kekler ağızda daha kolay dağılır ve daha kolay Jölelere Sahip Kek ÇeşitleriHem üst bölümlerinde hem de iç kısımlarında jölelere yer veren kekler özellikle çocukların ağız tadına kolayca uyum sağlar. Yetişkinlerin de zevkle tüketebileceği jöleli kekler farklı meyvelerin aromalarından elde edilen jöleleriyle hem görsel olarak hem de tat açısından beğeni toplar. Jölelerin pakete yapışmaması kolay bir şekilde kekinizi tüketebilmenize yardım eder. Büyütülmüş paketleri daha aç olduğunuz zamanlarda tercih ederek daha fazla kek yiyebilirsiniz. Hindistan cevizi parçacıkları ile lezzeti katlanan kekler egzotik bir tat arayan kullanıcıların beklentilerini karşılar. Yoğun fındıklı kekler aracılığıyla daha tok tutan ve taze fındıkları sayesinde lezzetli bir tüketim sağlayan keklerden yiyebilirsiniz. Çikolata kreması ile dikkat çeken kekler eriyen çikolatanın sağladığı özel tatla çocukların ilgisini çeker. Bazı kek modellerinde jölenin yanı sıra krema ile de ürünün tadı daha da güzel hale Paket AvantajıAilenizin ağız tadına uygun keklerden sipariş etmek istediğinizde bunları tek tek almak yerine 10'lu, 20'li gibi çeşitlere ayrılmış toplu paketlerden satın alabilirsiniz. Daha avantajlı bir alışveriş için de ideal olan bu yöntem sayesinde sevdiğiniz keklere toplu halde ulaşırsınız. Vişneli keklerle ekşimsi ve buruk bir tat almak isteyen kullanıcıların ağız tadına hitap eden bir keke sahip olursunuz. Benzer şekilde limonlu kekler de ekşimsi tatlardan hoşlanan kişilerin beğenisini kazanır. Muzlu kek modelleri kokuları, renkleri ve lezzetleriyle çocukların zevkle tükettiği ürünler arasındadır. Dolgulu çikolatalarla zevkli bir tüketim yaratan keklerin yanı sıra şeker parçacıkları ile dikkat çeken kekler de seçebileceğiniz ürünler arasında yer alır. Renkli şeker parçacıkları ile süslenen pofuduk kekler ağızda kolayca dağılır. Havuçlu ve tarçınlı keklere ek olarak cevizli kek çeşitleri de beğeniyle tüketilen ürünler arasındadır. 1611 Son Güncelleme 0248 TAKİP ET Ağırlıklı olarak çikolatalar ile birlikte tüketilen Hindistan cevizi, aslında pek çok farklı formda ve pek çok farklı lezzette de karşımıza çıkabiliyor. Özellikle Hindistan cevizi sevenler için adeta lezzet şöleni olan Hindistan cevizli kek, muhteşem ve pratik tarifi ile kolayca yapabileceğiniz bir lezzet aynı zamanda. Bu enfes tadı çayın yanında misafirlerinize ikram edebilir ya da ara öğünlerde tüketebilirsiniz. Aynı zamanda üstüne çeşitli soslar ekleyerek de özel günlerde hoş bir kutlama pastası görünümüne kavuşturabilirsiniz. Malzeme Listesi 3 adet yumurta 1,5 su bardağı kadar toz şeker 1 su bardağına yakın sıvı yağ 1 su bardağı kadar süt 3 ya da 4 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi 2,5 su bardağı kadar un 1 paket vanilya ya da şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 10-12 Kişilik - 50 dakika Hazırlanışı Adım 1 İlk olarak orta büyüklükteki bir karıştırma kabına 1,5 su bardağı kadar toz şekeri koyun. Ardından 3 adet yumurtayı kabın içine kırın. Bu iki malzemeyi mikser yardımı ile çırpın. Adım 2 Sonrasında kabın içerisine sütü, sıvı yağı ve Hindistan cevizini de ilave ederek çırpma teli ile çırpın. Devamında unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilini bir elek ile eleyin. Bu malzemeleri de kabın içerisine aktarın. Devamında tüm malzemeleri iyice kıvama gelene kadar karıştırın. Özellikle unu karıştırma yaparken ilave edin. Adım 3 Dilediğiniz büyüklükteki ve şekildeki kek kalıbının içine bir parça tereyağı ile iyice yağlayın. Hazırlamış olduğunuz kek hamurunu kek kalıbının içerisine ilave edin. Adım 4 Önceden ısıtmış olduğunuz fırının içerisine kek kalıbını koyun. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 45 dakika kadar keki pişirin. Özellikle ilk 30 dakika fırının kapağını hiç açmayın. İlk 30 dakika geçtikten sonra kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir bıçak ya da bir kürdan batırın keke. Eğer bıçak ya da kürdan kekten temiz bir şekilde çıkıyorsa kek pişmiş anlamına gelir. Sonrasında kek kalıbını fırından çıkartın. Bir süre ilk sıcaklığı atması için bekletin. Ardından kek kalıbından Hindistan cevizli keki ayırın ve dilimleyerek servis yapın. Püf Noktası Eğer kekinizin yeterince kabarmadığını düşünüyorsanız, kek hamurunu hazırlarken yumurta akını ve yumurtanın sarısını ayrı ayrı çırpabilirsiniz. Özellikle iyice çırpılmış olan yumurtanın beyazını tüm karışımları ilave ettikten sonra en son ekleyebilirsiniz. Ayrıca bu aşamada mikser yerine tel çırpıcı kullanmaya özen gösterebilirsiniz. Dilerseniz kekinizi servis ederken üstüne bir miktar Hindistan cevizi serperek de servis edebilirsiniz. Hindistan Cevizli Kek Ve Kakaolu Topkek Yapılışı Sevgili Serpil’in Mutfağı ve buzlu badem’den aldığım iki farklı tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Bir çikolata sever olarak pastanın da bol kakaolu ve çikolatalısını tercih ederim hep. Denediğim bu iki kek bol kakao içerdiklerinden dolayı üstüne ayrıca bir sos yapmama gerek kalmadı. Gayet hoş tatları vardı. Kakao ve kek severlere tavsiyemdir. Hindistan cevizli kek tarifini Serpil’in Mutfağı’ndan, kakaolu topkek tarifini ise buzlu badem’den aldım. İşte tariflerimiz HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK 2 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Ben bir su bardağı kullandım 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un Kabartma tozu ve vanilya Tüm malzemeler bilinen sıraya göre çırpıldıktan sonra yağlanmış kaba dökülerek önceden ısıtılmış fırında170 derecede pişirilir. Ben genelde ısıtılmamış fırına koyuyorum. Aynı güzel sonucu da elde ediyorum. KAKAOLU TOPKEK 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao bardakla ölçtüm; 3/5 ile 2/3 arası bir şeydi 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı Tüm malzemeler bilinen sıraya göre çırpılıp topkek kalıplarına dökülür ve 160 derecede pişirilir. Bu tariften 32 adet topkek çıkıyormuş. Ama ben topkek kalıplarına değil, direk kek kalıbına döktüm. Normal bir kek hamurundan daha fazla hamur elde ettiğim için de oldukça kabarık bir kek oldu 🙂 Neyse ki taşmadı. Hepinize afiyet olsun. Tarifleri aldığım iki arkadaşa da teşekkür ediyorum. Yayınlanma Tarihi 29 Aralık 2010 Pakmaya’dan Yeni Mayalı Kek Harçları Pakmaya, dünyada bir ilke imza atarak mayalı kek harçlarını sunuyor. Artık kek yaparken hamur kabartma tozu ve şekerli vanilin gerekmiyor. Pakmaya Mayalı Kek Harçları ile her defasında aynı lezzet, aynı kabarmayla; içi nemli ve yumuşak, her zaman ideal sonuç veren kekler yapmak artık çok kolay! Sade Mayalı Kek Harcı Pakmaya Sade Mayalı Kek Harcı ile içi nemli ve yumuşacık, her defasında nefis kabarmış kekler hazırlayın. Hamur kabartma tozu ve şekerli vanilin gerektirmez. Ürün Detayları Kakaolu Mayalı Kek Harcı Pakmaya Kakaolu Mayalı Kek Harcı ile her seferinde aynı kabarıklığa ve lezzete ulaşın. Kakaosu içindedir. Hamur kabartma tozu ve şekerli vanilin gerektirmez. Ürün Detayları Kalplerin Yıldızı Olun Hazırlanışı Yumurta ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve mikserle şeker eriyinceye kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Üzerine süt ve yağ ilave ederek tamamen karışıncaya kadar çırpmaya devam edin. Pakmaya Mayalı Kek Harcı ve unu bir kaba alarak kaşıkla iyice karıştırın. Bu karışımı çırpma kabındaki karışımın üzerine ekleyerek mikser yardımıyla 4-5 dakika çırpın. 22 veya 24 çapında, yuvarlak, ortası delik bir kek kabını yağlayıp unlayın. Daha sonra karışımı bu kalıba dökün. Kek hamurunu soğuk fırına koyarak 10 dakika bekletin. Fırını 175 derecede ısıtın. Keki, üzeri iyice kızarıncaya kadar yaklaşık 35-45 dakika süreyle pişirin. Fırından aldığınız pişmiş keki 15 dakika soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın. Soğuyan keki dilimleyerek servis edin. Pakmaya Mayalı Kek Harçları İle Nefis Tarifler Pakmaya’nın dünyada bir ilk olarak sunduğu mayalı kek harçlarıyla şimdi el emeği keklerinizin lezzetini katlayın… Birbirinden farklı, Pakmaya Mayalı Kek Harcı tarifleriyle keklerinizi nefis birer lezzet şölenine dönüştürün. Hindistan Cevizi Toplu ve Susamlı Kakaolu Kek Malzemeler; 4 yumurta 2,5 çay bardağı 225 g toz şeker 1 çay bardağı 100 ml süt 1,5 çay bardağı 150 ml sıvı yağ 1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı 2 su bardağı 200 g buğday unu Hindistan Cevizi Topları için; 2 yumurta beyazı 1 çay bardağı 60 g pudra şekeri 2 su bardağı 120 g toz Hindistan cevizi Üzeri için Yarım çay bardağı 30 g susam Devamını Gör Baharatlı ve Bal Bademli Pudingli Kek Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardağı 175 g toz şeker 1 çay bardağı 100 ml süt 125 g 4-5 yemek kaşığı margarin, oda ısısında yumuşamış 1 paket Pakmaya Mayalı Sade Kek Harcı 2 su bardağı 200 g buğday unu 1 çay kaşığı toz tarçın 2 adet karanfil tanesi, havanda ezilmiş 1 yemek kaşığı kuru üzüm Yarım çay bardağı portakal suyu Üzeri için 1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding 2,5 su bardağı süt 50 g beyaz çikolata 1 su bardağı 90 g file badem Devamını Gör Bal Bademli Puding ve Bademli Çikolatalı Kek Malzemeler; Pandispanya hamuru için 3 yumurta 1 su bardağı tepeleme 200-210 g toz şeker 1 çay bardağı 100 ml süt 1,5 çay bardağı 150 ml sıvı yağ 1 çay bardağı 40 g badem içi, ince çekilmiş 1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı 2 su bardağı 200 g buğday unu 1 tatlı kaşığı toz tarçın Üzeri için 1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding su bardağı 500 ml süt 25 adet badem 1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata Devamını Gör

hindistan cevizi toplu kakaolu kek